Рецепты
Вторые блюда
- Карп в духовке в сметанной заливке
- Мясные котлеты с тыквой
- Курица по-мексикански
- Мясные котлеты с баклажанами
- Драники из баклажанов
- Баклажаны в сметане
- Гнезда из макарон с фаршем в сметано-томатном соусе
- Ачма из лаваша с фаршем и сыром на сковороде
- Медальон из свиной вырезки «Миньон»
- Картошка с лисичками в горшочках в духовке
- Тефтели из свинины, тушенные в овощном соусе
- Рыбные котлеты с цельнозерновой овсяной крупой
- Шашлык из индейки с шампиньонами и овощами (в духовке)
- Пызы белорусские
- Куриные отбивные с начинкой из шампиньонов и моцареллы
- Картофельные драники с куриной печенью
- Жареная куриная печень с кабачками
- Котлеты из куриной печени с кабачком
- Яйца по-шотландски
- Домашние роллы
- Жюльен из курицы с грибами
- Картофельная запеканка с фаршем
- Печеночный рулет
- Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке
- Омлет «Пуляр»
- Куриные рулетики с ветчиной и сыром
- Рисовые биточки с луком
- Рис по-мексикански без томата
- Шакшука
- Итальянские ньокки с картофелем
- Творожная запеканка с яблоками и изюмом
- Мясная запеканка с сыром
- Вареники с творогом и ягодами
- Тефтели с томатной подливой
- Жульен с курицей и грибами в перце и кокотнице
- Мясные тефтели в панировке из арахиса
- Перец фаршированный
- Маринованная свинина, запеченная целым куском
- Сом запеченный под зеленью, луком и помидорами в собственном соку
- Запеченный картофель с грибами в сметане
- Драники с мясом
- Греческие котлеты
- Авторский кыстыбый из лаваша с картофелем и морковчой
- Дымлама с сыром и майонезом
- Овощное рагу
- Голубцы с рисом и стручковой фасолью
- Рисовая лапша с запеченными овощами
- Яичный «пирог» с творогом, ветчиной и овощами
- Вариант бигуса с ветчиной и охотничьими колбасками
- Запеченные отрубные хлебцы с начинкой
- Пангасиус с картофелем
- Картофельная запеканка с овощами
- Армянский тонкий лаваш с омлетом
- Жареная картошка с салом и зеленым луком
- Плов с мидиями
- Овсяная каша «Любимая»
- Вареники с гречей
- Кабачки со сметаной и копченым сыром чечил
- Соевые пельмени
- Заливное из судака
- Стейк из семги
- Лапша соба с грибами и морскими водорослями
- Запеканка с картошкой и грибами
- Ленивый перец с куриной грудкой
- Вариант ризотто с фасолью и кедровыми орешками
- Манты с тыквой
- Паста (макароны) с фасолью
- Морской язык в собственном соку в СВЧ
- Запеканка постная
- Плов по-турецки
- Равиоли
- Картофель с сыром и розмарином
Выпечка
- Чебуреки с курицей, плавленым сыром и укропом
- Желейный малиновый торт
- Тортильи с сосисками, творогом и базиликом
- Пирожки с куриным фаршем и шампиньонами (тесто на кефире)
- Творожный желейный торт
- Пирожное «Брауни с вишней»
- Торт «Эскимо»
- Манник апельсиновый с маком
- Творожный торт «Рафаэлло» с кремом «Пломбир»
- Слойки с творогом
- Рыбник из слоеного теста
- Шоколадный торт с кремом Латте и кусочками шоколада
- Бисквитный пирог со сливой
- Печеные пирожки на заварке со свежей капустой
- Печенье на йогурте «Бантики»
- Бисквитный рулет на кипятке
- Торт «Наполеон» без яиц
- Творожные булочки с джемом
- Насыпной пирог с яблоками «3 стакана»
- Бисквитный торт с начинкой из творога и черной смородины
- Пицца с копченой колбасой и моцареллой (тесто на молоке)
- Вишневый торт
- Большой венский рогалик
- Бисквитный рулет (со сметанным кремом и черной смородиной)
- Ленивая ачма из лаваша
- Шоколадное печенье «Орео»
- Матнакаш — армянский хлеб
- Пирожное «Муравейник»
- Осетинские пироги с картофелем и сыром
- Овсяное печенье с кунжутом, медом и изюмом
- Мясной пирог с лавашем
- Королевская ватрушка на овсяных хлопьях
- Пирожное «Картошка» по ГОСТу
- Ванильно-шоколадный бисквитный торт с кремом чиз (на сливках и на сливочном масле)
- Морковный торт
- Классический торт «Наполеон»
- Лепешки с фигурными надрезами
- Немецкий пирог с творожно-кокосовой начинкой
- Сербский хлеб (слоистая лепешка)
- Пасхальный творожный кулич с курагой
- Лимонный пасхальный кулич на сметане
- Пасхальный кулич на сливках с маком
- Пасхальный кулич «Краффин»
- Пасхальный кулич с клюквой
- Цветные паровые булочки
- Клюквенный пирог
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Бризоли с грибной начинкой
- Пирог с мясом и грибами
- Самса на заварном тесте с разными начинками
- Творожные пончики
- Арабские блины — катаеф
- Двухцветное печенье
- Хлеб на сыворотке
- Котлеты в тесте
- Лимонный пирог
- Ватрушки
- Кофейный пирог с творожной начинкой
- Пирожное «Шу» с кракелином
- Печенье с трещинками «Красный бархат»
- Рулет из моркови с творожным сыром
- Торт «Сникерс»
- Рулет из шпината с творожным кремом и черносмородиновым конфитюром
- Картофельные оладьи с сыром
- Луковый пирог с сыром
- Насыпной пирог с тыквой
- Торт «Красный бархат»
- Порционный кекс c яблоками, орехами, тыквой и черносливом
- Пирог пастуха (Shepherd’s Pie)
- Корнуэльский яблочный пирог
- Закусочный торт из говяжьей печени
- Насыпной пирог с яблоками и овсяными хлопьями
- Новогодний торт «Панчо»
- Закусочный торт «Наполеон» с мясом и грибами
- Печеночные оладьи из говяжьей печени с манной крупой
- Блинчики с ливером
- Торт Маковка с миндалем, грецкими орехами и изюмом
- Шоколадно-апельсиновая королевская ватрушка
- Финиково-овсяное печенье без сахара
- Торт с клубникой и желейным кремом
- Шоколадная коврижка с кунжутом под соусом из какао
- Пицца с корейкой и помидорами из слоеного теста
- Ачма из армянского лаваша с сулугуни
- Сметанник с яблоками, киви и лесными ягодами
- Тортик «Тото шоколата» мини-версия
- Яблочный пирог с корицей и маком
- Печенье с шоколадом к чаю
- Слоеные рулеты с начинкой
- Пирог рисовый с луком
- Маца
- Лаваш
- Печенье «Рафаэлло»
- Пирожки с луком и яйцами
- Миндальная пахлава
- Ватрушка с творогом
- Слоеный пирог с картофелем
- Яблочный кекс
- Хлеб на пиве
- Овсяное печенье с сахарной пудрой
- Пицца на рассольном тесте (без дрожжей, овощная)
- Пирог с кабачками и луком
- Бискотти с фисташками и изюмом
- Мягкое сырное печенье
- Торт «Дамские пальчики»
- Веганская пицца (постная)
- Пирог-улитка из лаваша с сыром и брынзой
Десерты
- Мороженое с лимонным курдом
- Муссовое пирожное в зеркальной глазури (без евроформы)
- Кофейное мороженое
- Мандариновый десерт
- Муссовые пирожные «Русские купола»
- Муссовое пирожное с ананасом
- Домашнее шоколадное мороженое с бананом и лимоном
- Домашнее клюквенное мороженое
- Мандариновый мармелад
- Желейный десерт из творога и лимона
- Конфетки миндальные
- Домашняя кунжутная халва на меду
- Козинаки с грецкими орехами и медом
- Домашнее мороженое
- Торт «Битое стекло»
- Безе
- Желе из йогурта (с малиной и лимонной цедрой)
- Десерт творожный
- Конфеты домашние «Метеорит» с семечками
- Бразильские конфеты «Beijinho» (бейжинью) – «Поцелуйчик»
- Десерт-суфле «Кофейно-шоколадные облака»
Заготовки
- Сливовый джем с миндалем
- Сливовый джем с какао и грецкими орехами
- Сливовое варенье с шоколадом
- Салат из огурцов на зиму (с болгарским перцем и луком)
- Кабачки с помидорами и болгарским перцем (на зиму)
- Маринованные арбузы (на зиму)
- Маринованные кабачки с кетчупом чили (со стерилизацией)
- Маринованные огурцы с крыжовником (на зиму)
- Огурцы маринованные (на зиму)
- Борщ с фасолью и капустой на зиму
- Хрустящие маринованные кабачки на зиму
- Компот из груш и барбариса (с имбирным корнем)
- Абрикосовый конфитюр с лавандой
- Хрустящие маринованные корнишоны на зиму
- Джем из клюквы и бананов
- Огурцы в горчице
- Соус «Сацебели» в домашних условиях на зиму
- Маринованные цуккини на зиму
- Патиссоны по-венгерски
- Помидоры черри с алычой
- Маринованные мелкие помидоры
- Соус из алычи
- Конфитюр из целых лепестков чайной розы (с пектином)
- Маринованные желтые помидоры (на зиму)
- Абрикосовый компот с имбирем и мятой (на зиму)
- Маринованные помидоры с патиссонами на зиму
- Лечо с перцем и стручковой фасолью на зиму
- Маринованные огурцы с патиссонами на зиму
- Вишня с косточкой в сиропе на зиму
- Икра из патиссонов кусочками на зиму
- Красная смородина в сиропе на зиму
- Желе из красной смородины
- Джем из крыжовника (без зернышек)
- Варенье из шишек (сосновый мед)
- Компот из клубники и шелковицы (на зиму)
- Варенье из клубники с лаймом
- Варенье из клубники (с лимонным соком)
- Щавель консервированный (на зиму)
- Компот из клубники и красной смородины
- Варенье из клубники (с корнем имбиря)
- Маринованные шампиньоны
- Маринованные огурцы
- Клубничное варенье
- Сливовое варенье
- Помидоры в желе
- Капуста по-грузински
- Абрикосовое варенье
Закуски
- Печеночные рулетики
- Домашняя шаурма с соусом «Цацики»
- Подчеревок по-украински
- Быстрые малосольные огурцы по-грузински
- Аджика из помидоров (с оливковым маслом и лимонным соком)
- Маринованная скумбрия (горячий способ)
- Закусочный рулет из сыра
- Пастрома из куриной грудки
- Фаршированные крабовые палочки
- Баклажанные рулетики с начинкой из зелени
- Кабачковые роллы с «зеленой» рисовой начинкой и баклажанами
- Баклажанная помидорка с чесноком на тосте
- Закуска «Овощной парад» с лимонным соком и оливковым маслом
- Бутерброд с авокадо, салатом и помидором
- Салат-закуска с тунцом
- Бутерброд с туной
- Шампиньоны с начинкой
- Раздельное питание: зеленый салат со сметаной и сырным бутербродом из хлебцев
- Тофу с томатами и луком
- Тофу соевый
- Майонез соевый (постный)
- Малосольные огурцы
- Чипсы домашние
- Маринованный имбирь
- Тарталетки с сыром
- Пряная курочка в лаваше
- Тарталетки с красной рыбой
- Пряная закуска с помидорами и луком на тосте
Напитики
Салаты
- Салат со свежими овощами и жареным куриным филе
- Салат из баклажанов по-армянски
- Салат из тушеной квашеной капусты, мидий, перепелиных яиц
- Салат с семгой, авокадо и зеленым шпинатным соусом
- Салат с брокколи и семгой
- Салат с баклажанами и моцареллой
- Салат с маринованным луком и помидорами
- Салат «Табуле» с кускусом
- Слоеный салат с печенью трески
- Салат с крабовыми палочками «Початок кукурузы»
- Винегрет с фасолью и квашеной капустой
- Оливье с маринованными грибами
- Рождественское полено из салата «Оливье»
- Слоеный салат из крабовых палочек «Оригинальный»
- Сельдь под шубой в рулете
- Салат «Мимоза»
- Селедка под куполом
- Холодный салат с пастой и свежими овощами
- Салат «Мечта»
- Салат с кинзой, яблоком и молочными фисташками
- Грузди под шубкой или постный вариант сельди под шубой
- Салат с мятой, морковью и яблоком
- Оливье со свежими огурцами постный
- Салат с сухариками и кукурузой
- Салат из соевой спаржи с кукурузой
- Теплый салат из стручковой фасоли с морковью
- Салат с кукурузой и огурцом
- Румынский салат с маслинами
- Горячая фунчоза с огурцом и маринованными овощами
- Необычный винегрет: винегрет с майонезом
- Овощной салат с кукурузой и постным майонезом
- Салат «Изюминка»
- Новогодний салат «Часики»
Супы
- Гречневый крем-суп со сливками
- Борщ с баклажанами
- Суп-пюре со шпинатом и сливками
- Диетический борщ с куриной грудкой (без обжаривания овощей)
- Венгерский яичный суп
- Сырный суп
- Окрошка с колбасой на минеральной воде
- Литовский холодный борщ с колбасой
- Уха из толстолобика
- Греческий суп авголемоно
- Постный борщ с фасолью
- Рассольник с грибами
- Рассольник с перловкой
- Суп с сушеными грибами и домашней лапшой
- Мерджимек чорбасы
- Супчик картофельный «Простенький» с пряными сухариками
- Суп-Пюре из тыквы
- Суп с галушками и гречей
- Уха из судака
- Летний суп с яйцом и сметаной
- Грибной суп густой или жидкая картошка с грибами
- Суп томатный с фасолью
Статьи
- Хрустящее лакомство: 7 интересных фактов о попкорне
- Как сделать яблочный уксус в домашних условиях?
- Вкусный украинский борщ: секреты, тонкости, советы!
- 10 причин есть сыр каждый день
- Что такое сдобная выпечка
- Фрукты и овощи, способные отравить человека
- Как формировалась национальная кухня Турции
- Чай пуэр — сокровище поднебесной
- Такие разные завтраки: кулинарное путешествие
- Визитная карточка Франции — хрустящий багет
- Вкусы Индии…
- Соевый сыр тофу
- Топ-5 необычных советов по альтернативному использованию апельсиновой корки
- Как снизить калорийность блюд из риса
- Как правильно выбрать, хранить и готовить кофе
- Что такое кускус, как его приготовить?
- Как правильно выбрать дыню?
- Выбираем рыбные деликатесы
- Первая каша ребенка. Какой она должна быть?
- Кухня Греции
- Майонез, бешамель, субиз… Об истории названия соусов
- Традиции мексиканской кухни
- Чешская кухня
- Французская диета
- Красочная кухня Мадейры или Рай для гурманов
- Ваш верный курс в шоколадном море
- Виноградная диета
- Диета Фрикера — высокоскоростная и надежная диета
- 10-дневная диета от актрисы Киры Найтли
- Контрольная закупка сливочного масла
- Как выбрать цветочный мед
- Выбираем шампиньоны
- Самый недорогой турецкий завтрак
- Топ-10 винных туров
- Самая известная ягода: 10 интересных фактов о клубнике
- Все о базилике
- Стамбул: Галатский мост через залив Золотой рог
- Стамбул: тур по Босфору
- Выбираем кастрюли
- Рецепт дрожжевого теста. Безопарный способ приготовления
- Рецепт дрожжевого теста. Опарный способ приготовления
- Рецепт слоеного теста и способ приготовления
- Варим овощи в микроволновке
- Новогодний праздник
- Как украсить праздничный стол?
