Томат (помидор)

Хотя сейчас свежие овощи круглогодично представлены на полках магазинов, острые маринованные помидоры остаются самой востребованной заготовкой на зиму.

Помидоры с патиссонами — идеальное сочетание для зимних заготовок. Заготавливаем овощи по способу двукратной заливки, в маринад добавляем минимум специй

В совместной кулинарии привычные классические рецепты заготовок часто подвергаются изменению для того, чтобы добиться нового и оригинального вкуса.

«Табуле» — популярный овощной салат с крупой. Блюдо относится к кухням Востока. В качестве крупы используют булгур или кускус.

Патиссон — овощ с нежным вкусом и необычным внешним видом. В сезон из него можно приготовить много разнообразных и очень вкусных блюд. Рассмотрим рецепт

Сырая аджика с оливковым маслом и цитрусовым соком не является заготовкой на зиму. Острый соус хранится в холодильнике 7-10 дней. Густота соуса позволяет

Настоящая витаминная бомба заложена в сытном и невероятно вкусном борще с фасолью. Бобовые, разнообразные овощи, зелень соединились в правильной пропорции

Под таким сложным названием блюда «Шакшука» скрывается обычная яичница с овощами, которую каждый человек готовил хоть раз в жизни. Данное блюдо является

Этот салат из крабовых палочек имеет интересный вкус. Сочетание крабовых палочек, помидоров, сладкой кукурузы, маринованного болгарского перца и лука придает

Яркий салат из макарон с летними овощами прекрасно разнообразит каждодневное меню. Его можно собрать всего за 25 минут на ужин или обед.