Чеснок

Несравненные картофельные драники – самое узнаваемое блюдо белорусской кухни. В современной адаптации овощные драники обогащаются белком – смешиваются

Готовим овощной салат из баклажанов и помидоров черри. Баклажаны лучше всего жарить на гриле, так салат получится более ароматным и вкусным.

Если хотите приготовить куриную печень с овощами, выбирайте сочные продукты, например, кабачки. Благодаря кабачкам, сухая печень по-новому раскроет свои

Хотя сейчас свежие овощи круглогодично представлены на полках магазинов, острые маринованные помидоры остаются самой востребованной заготовкой на зиму.

Нетолстая свиная брюшина, перемежающаяся сальными и мясными полосками, и есть тот самый подчеревок. Стоит он недорого, а приготовленная из него мясная

Быстрый и легкий рецепт создания малосольных огурцов в грузинском стиле. Подготовка всех компонентов занимает буквально 10 минут, солятся огурцы очень

Помидоры с патиссонами — идеальное сочетание для зимних заготовок. Заготавливаем овощи по способу двукратной заливки, в маринад добавляем минимум специй

В совместной кулинарии привычные классические рецепты заготовок часто подвергаются изменению для того, чтобы добиться нового и оригинального вкуса.

«Табуле» — популярный овощной салат с крупой. Блюдо относится к кухням Востока. В качестве крупы используют булгур или кускус.

Если вы любите готовить овощные ассорти на зиму, то эта заготовка точно вам понравится. Маринуем огурцы с патиссонами, применяя метод двойной заливки —