Яблочный пирог с корицей и маком

Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки? Не зря даже в пословице говорится, что изба красна пирогами! И вполне закономерно, что всевозможные румяные ватрушки, булочки, пирожки издавна стали символом семейного уюта.

Однако особое место в числе таких домашних десертов, конечно же, принадлежит яблочному пирогу. А уж, сколько существует рецептов его приготовления… Со счета сбиться можно! Одним из таких рецептов хотим с вами поделиться.

• 
  Масло растираем с сахаром.
• 
  В приготовленную смесь вбиваем яйца.
• 
  Два маленьких яблока режем небольшими кубиками. Выкладываем в общую массу.
• 
  Всыпаем муку, а также корицу, разрыхлитель и мак. Перемешиваем.
• 
  Выкладываем тесто ложкой в форму или сковороду.
• 
  Крупное яблоко нарезаем дольками.
• 
  Слегка вдавливая, укладываем яблочные дольки поверх теста. Выпекаем до готовности около получаса.
• 
  Горячий пирог украшаем сахарной пудрой или смазываем небольшим количеством меда. Подаем к столу.