Заварной крем

Толстый слой белоснежного крема со сливочным вкусом нежно оберегают влажные бисквитные коржи, в свою очередь покрытые шоколадной помадкой.

Мягкие и пористые, как и положено коржам из творожного теста, слои в торте дополнительно смягчены нежнейшим и пышным заварным кремом с взбитыми сливками.

Среди своих заварных собратьев пирожное «Шу» отличается особой изысканностью. Здесь и хрустящая кракелиновая корочка, подкрашенная в яркий цвет