Заварное тесто

Домашней сдобной выпечкой считается пища, приготовленная путем смешивания муки, жира и воды. Смесь раскатывается и используется для приготовления пирогов

Словно продолговатая шкатулочка с драгоценным содержимым, эклеры из заварного теста хранят внутри шоколадный крем, заполнивший все свободное пространство.

Хрустящая и рассыпчатая, с круговыми расходящимися слоями, замешанная на заварном тесте и оттого легкая в приготовлении, наполненная разными начинками —

Среди своих заварных собратьев пирожное «Шу» отличается особой изысканностью. Здесь и хрустящая кракелиновая корочка, подкрашенная в яркий цвет