На завтрак

Завтраки – особая кулинарная тема. Высокая кухня, как правило, не изобретает удивительных или необычных блюд для времени утренней питательной подзарядки

В европейской кухне все, что обжарено в яйце или омлете называют бризолем. Обычно таким способом поджаривается тонкая лепешка из любого фарша и заворачивается рулетиком.

Под таким сложным названием блюда «Шакшука» скрывается обычная яичница с овощами, которую каждый человек готовил хоть раз в жизни. Данное блюдо является