имбирь
Каждая страна отличается и имеет свой кулинарный колорит. Называя какой-либо продукт, сразу становится ясно, какая страна его родина. Вкусы Индии – незабываемые
Сегодня займемся приготовлением известного всем «рогатого корня», средневековой лекарственной пряности, а именно имбиря или белого корня.
Имбирь маринуют, кладут в соусы, в выпечку, с ним делают напитки. Невзрачный корень обладает удивительными свойствами и приятной жгучестью.