Лук репчатый

Из говяжьей печени, казалось бы, грубого субпродукта, можно приготовить обалденные нежные оладушки. Эти изделия еще часто называют печеночными котлетами

Чтобы запечь большой кусок сома (он достаточно жирный и сочный) можно использовать рукав. При этом нет нужды «умасливать» его или сдабривать сметано-майонезными соусами.

Хотите приготовить сытное, вкусное и полезное блюдо? Овощное рагу прекрасно подходит под эти критерии.

Легкая закуска «Овощной парад» вполне может быть самостоятельным блюдом, которое удачно пойдет с вином и свежим хлебом из цельных злаков (или

Как приготовить соевую спаржу? Легко и быстро, если только вы выбрали свежую правильную бобовую спаржу и предварительно ее замочили в холодной воде.

Предлагаем заливное из судака. Рецепт прост, а приготовление не занимает много времени. Есть множество рецептов блюд из рыбы-мяса, которые заливают студнем.

Пост, вегетарианство и веганство – это скорее не ограничение рациона, а напротив расширение кулинарных горизонтов. Это не просто отказ от многих продуктов

Еще древние греки и римляне баловали себя блюдом, которое напоминало пиццу. На пирах некоторые кушанья им подавали на ломтях хлеба. Сегодня открытую лепешку

Уха из головы судака — хорошо, но уха из целого судака — лучше! Конечно, самая вкусная уха — это уха «рыбацкая»

На праздник каждая хозяйка старается приготовить что-то необыкновенное, причем блюдо должно быть красивым, а не просто вкусным. Этим требования вполне