Поиск по запросу: слива

Чтобы запечь большой кусок сома (он достаточно жирный и сочный) можно использовать рукав. При этом нет нужды «умасливать» его или сдабривать сметано-майонезными соусами.

Часто бигус готовят с добавлением свинины, копченой колбасы и чернослива. Для предложенного варианта бигуса добавим к капусте перец, ветчину и охотничьи колбаски.