| Огурчики |
Состав:
- огурцы;
- 2 зубчика чеснока;
- укроп;
- 1 ч.л. 9%-ного уксуса;
- сухой сок (ананас, лимон, яблоко).
Вымыть огурцы, сложить в банки в каждую положить по зонтику укропа. Вскипятить воду, залить в банки на 2-3 мин. Слить назад в кастрюлю и всыпать растворимый сухой сок (ананас, лимон, яблоко), дать закипеть, добавить 2-3 зубчека чеснока и залить соком огурцы. Пропорции сухого сока и воды — на упаковке. Обычно 1 пакетик на 1,5 л воды. В каждую, банку влить по 1 ч.л. 9%-ного уксуса. Закрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть, укутать и дать остыть. Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
| Категория: Соление | Добавил: МастерКухни (31.01.2012)
|
|
| Просмотров: 78
| Рейтинг: 4.0/1 |
|
|
| Интересные рецепты |
| | | | |
|
|
|
| Афоризмы и анекдоты |
Маска для лица: Берется квашеная капуста. Укладывается на тарелочку. Проливается постным маслицем. Капустка съедается... Лицо блаженно улыбается и свежеет.
|
|