| Кто с нами |
 Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0
|
|
|
| Кулинарные книги |
 | |  | |  | |  | |  | |
|
| Соление - Заготовка на зиму - Рецепты - Поварешка.РУ |
Сортировать рецепты по: Дате↓ · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
| Огурчики в томатной заливке |
Состав:
- огурцы;
- 1 л томатного сока;
- 1,5 ст.л. соли;
- переспевшие помидоры;
- листочки хрена, вишни, смородины, лавровый лист;
- зубки чеснока, горошины перца черного и душистого, бутончики гвоздики.
|
|
|
| Баклажанная икра |
Состав:- 3 кг баклажана;
- 1 кг сладкого переца;
- 1 кг моркови;
- 1 кг помидоров;
- 0,5 кг лука;
- 0,5 ст. сахара;
- 1 ст.л. 9%-ного уксуса;
- 3 ст.л. соли.
|
|
|
| Икра кабачковая |
Состав:
- 4 кг кабачков;
- 1 кг репчатого лука;
- 3 ст.л. соли;
- 4 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. 9%- ного уксуса;
- головка чеснока;
- пучок зелени петрушки;
- растительное масло.
|
|
|
| Жареные баклажаны |
Состав:
- 10 кг баклажанов;
- 200 г чеснока;
- 0,5 кг сладкого перца;
- 1 ст. крупной соли;
- душистый перец горошком;
- 0,5 л растительного масла;
- 200 г горького стручкового перца;
- лавровых листьев, пучок петрушки.
|
|
|
| Завтрак туриста |
Состав:
- 5 л томатного сока;
- 1 кг сладкого перца;
- 1 кг лука;
- 1 кг моркови;
- 200 г сахара;
- 100 г соли;
- 300 г риса;
- 1 ст. растительного масла.
|
|
|
| Огурцы "любимые" |
Состав:
- огурцы;
- 3-4 зубчика чеснока;
- зелень петрушки;
- укроп, лавровый лист, горошины
перца;
Маринад - 200г сахара;
- 200г томатного соуса;
- 200г 9%-ного уксуса;
- 2ст.л. соли.
|
|
|
| Огурчики |
Состав:
- огурцы;
- 2 зубчика чеснока;
- укроп;
- 1 ч.л. 9%-ного уксуса;
- сухой сок (ананас, лимон, яблоко).
|
|
|
1-9
|
|
|
| Интересные рецепты |
 |  |  |  |  |
|
|
|
| Афоризмы и анекдоты |
- Официант, это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!
|
|
Суп из свежей капусты
