Состав:
- 10 средних помидоров;
- З яйца;
- 5 крупных луковиц;
- растительное масло;
- соль, сахар.
Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле (масло должно покрыть лук). Помидоры пропустить через мясорубку, вылить в кастрюлю, переложить туда лук, тушить, все время помешивая, час. Когда масса загустеет, добавить соль, сахар, взбить яйца, быстро размешать, потушить еще несколько минут.
Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до остывания.
Приятного аппетита!
Тортик «Тото шоколата» мини-версия
