Состав:
- 0,5 лимона;
- 2 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль, перец и сахар.
- грецкие орехи;
- морковь;
- кочан брокколи.
Кочанчики вареной брокколи нарезать кубиками, добавить свежую натертую на крупной терке морковь, заправить соусом. Соус: 0,5 лимона 2 ст.л. сметаны 2 ст.л. майонеза соль, перец и сахар по вкусу. Поставить в холодильник на час, затем выложить горкой, посыпать сверху резаным укропом и измельченными ядрами грецких орехов. Приятного аппетита!
|