Сметанник с яблоками, киви и лесными ягодами
Надоела обычная шарлотка и сметанник? Наш десерт ни то, и ни другое, а нечто "между". Вкусный, яркий, будто фейерверк, нежный торт сметанник с фруктами и аппетитным кремом – вот, что сделает чаепитие торжественным. Причем киви и ягоды мы используем для украшения готового десерта, а вот яблоки будут выпекаться вместе с коржом. Да, поистине, такой чудесный фантазийный фруктовый тортик не стыдно и гостям предложить, и самим приятно скушать. А малыши будут просто в восторге от его красоты.
ждите...
Ингредиенты:

для коржа понадобятся:
  • Сметана- 200 г;
  • Мука – 200 г;
  • Сахар – 200 г;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Яблоки зеленые – 4 штуки.

для крема необходимо:
  • Сгущенное молоко – 200 г.
  • Сливочное масло – 200 г.

Для украшения нам понадобятся киви, лесные ягоды.

Способ приготовления: 

Начинаем готовить:
1. Взбиваем сметану, яйца, сахар миксером (Фото 2). Постепенно всыпаем муку и взбиваем еще пару минут.

2. Нарезаем тонкими дольками яблоки (Фото 3).

3. Выкладываем кусочки яблок в смазанную маслом форму (Фото 4). Заливаем в форму поверх фруктов тесто . Выпекаем корж 30 минут при 180 градусах.

5. В это время готовим крем: взбиваем масло со сгущенным молоком (Фото 5);

6. Киви чистим, нарезаем кружками (Фото 6).

7. Достаем готовый корж, даем ему остыть (Фото 7).

8. Наносим крем, украшаем киви, ягодами, убираем на пару часов в холодильник. Подаем к чаю, кофе (Фото 8-10).

Теперь вы знаете, как красиво отметить то или иное важное для вас событие.

Приятного чаепития!

Загрузка...
| f g l v Q
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Логин

Пароль

5 последних рецептов

Равиоли
Рейтинг: 5.0/2
Тарталетки с красной рыбой
Рейтинг: 5.0/1
Новогодний салат «Часики»
Рейтинг: 5.0/1
Десерт-суфле «Кофейно-шоколадные облака»
Рейтинг: 5.0/1
Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сыром
Рейтинг: 5.0/1

Теги

Яндекс.Метрика