Состав:

• 400 гр кукурузной крупы;
• 1 л кефира;
• 3 яйца;
• 1 ст сахара;
• 1 ст манки;
• 100 гр муки;
• 1 пачка маргарина; 
  
• сода, уксус.
  

---

    Кефиром заливаем кукурузную и манную крупу, оставляем на 1,5-2 часа. Сахар и яйца взбиваем, смешиваем с кефиром и крупами. Растапливаем маргарин и добавляем туда же, чайную ложку соды гасим уксусом. Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
    Выливаем на противень и ставим в духовку на 20 минут.
    Приятного аппетита!