- Поварешка.РУ - Как чистить гранат?
Как чистить гранат?
    Если гранат нужен для извлечения из него сока, то срезать кожуру необязательно. Для этого выбираем фрукт тонкой неповреждённой кожицей,  моем его, а затем аккуратно, стараясь не раздавить кожуру, нажимайте на плод со всех сторон. Чтобы гранат стал мягче, нужно продавливать его пальцами, тем самым он станет мягче и больше даст сока.     
     Для еды гранат режется ножом. Лучше использовать небольшой нож для фруктов. Берем гранат в руки, срезать верхушку, в месте среза нащупываем  дольки (обычно их 6). Надрезаем только кожуру в месте выступа, сверху в низ, аккуратно раскрывайте по надрезам.  Если вы сделали все правильно, то потери сока не будет, а зерна можно будет легко отделить друг от друга и от пленок руками или ложкой.  


| f g l v Q
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Логин

Пароль

5 последних рецептов

Равиоли
Рейтинг: 5.0/2
Тарталетки с красной рыбой
Рейтинг: 5.0/1
Новогодний салат «Часики»
Рейтинг: 5.0/1
Десерт-суфле «Кофейно-шоколадные облака»
Рейтинг: 5.0/1
Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сыром
Рейтинг: 5.0/1

Теги

Яндекс.Метрика