Новогодний салат «Часики»

Последние пять минут перед Новым годом обладают поистине мистическим свойством. В эти последние мгновения уходящего года можно вспомнить и все события, произошедшие за это время, и заглянуть в будущее, стараясь определиться, чего бы хотелось в Новом году, и загадать желание, и произнести тост. Ну и, конечно же, наполнить тарелки своим любимым салатом. А каким будет этот салат, решать вам. На блюде, оформленном в виде новогодних часиков, может скрываться любое наполнение из тех ингредиентов, которые вам нравятся и которые имеются у вас в наличии.

Ингредиенты
  • яйца3 шт
  • грибы160 г
  • картофель2 шт
  • морковь1 шт
  • сыр120 г
  • мясо курицы380 г
  • майонез210 г
  • соль по вкусу
Шаги
Печать
  • Мои сегодняшние «Часики» приготовлены из вареных овощей с куриной грудкой, шампиньонами и сыром. Декоративные элементы можно приготовить из сырой или вареной моркови.

  • Подготовленные ингредиенты измельчить: морковку и картошку нарезать кубиками, яйца и лук – меленько. Мясо курицы можно нарезать не слишком мелко, а шампиньоны лучше нарезать довольно крупными кусочками.

  • Составляющие салата выложить на блюдо, добавить зеленый горошек (можно заменить кукурузой), перец, соль, лук, майонез.

  • Перемешать и приступить к оформлению. Салат выложить на плоской тарелке, придать ему форму круга.

  • На терке натереть сыр. Присыпать салат сверху и с боков.

  • Из вареной или сырой моркови вырезать кружки. Всего их нам понадобится 13 штук – для оформления циферблата часов.

  • Из моркови же вырежем и стрелки – большую и меньшую. Выложим на салат, стараясь, чтобы было похоже на часики.

  • Оформление дополнят картофельные чипсы, которые мы выложим вокруг.


Салат готов, отсчет времени до Нового года начался.

Наполняем бокалы!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
ПоварЁшка.РУ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: